Nạm Bò Úc

Nạm bò Úc thuộc tảng bụng, nhiều nạc và gân, thịt rất mềm, nhiều mỡ hơn thịt gầu, thường gọi là thịt ba chỉ bò.
  • Trọng lượng / Dung tích
  • Đơn giá
    65.700 đ
  • Số lượng
  • Thành tiền
    65.700 đ
  • Trạng thái sản phẩm
  • Yêu cầu sơ chế
Dịch vụ chúng tôi
  • giao hàng tận nơi

    Khi mua đơn hàng từ 200k

  • Miễn phí giao hàng

    Với đơn hàng từ 200K

  • Thanh toán

    Thanh toán khi nhận hàng

  • Đặt hàng nhanh

    1800 6846 - 0918 784 388

    Từ 8:00 - 19:00 mỗi ngày

Nạm Bò Úc

Được lựa chọn từ nông trại sử dụng cỏ tự nhiên 100% trong suốt quá trình chăn nuôi để mang lại thịt bò chứa nhiều dưỡng chất Omega-3 và Protein giúp tăng cường sức đề kháng và thể hình đẹp. 




Xuất xứ: Úc

Đặc điểm:

Nạm bò Úc thuộc tảng bụng, nhiều nạc và gân, thịt rất mềm, nhiều mỡ hơn thịt gầu, thường gọi là thịt ba chỉ bò.

Hướng dẫn chế biến:

Nạm bò Úc rất ngon khi nấu món phở bò truyền thống, lẩu bò, bò nhúng dấm, bò xào.

Hướng dẫn bảo quản:

Bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18⁰C. Sử dụng trong thời hạn 7 ngày khi chuyển sang bảo quản ở nhiệt độ 0⁰C tới 4⁰C. 

-------------------

Vì sao nên chọn mua thịt nhập khẩu tại La Maison?

- La Maison - Chất lượng hàng đầu. Được nhập khẩu từ các quốc gia có nền chăn nuôi tiên tiến và công nghệ chế biến thịt hàng đầu thế giới như Đan Mạch, Đức, Pháp, Tây Ban Nha, Mỹ, Canada, Úc, Argentina...

- Tươi ngon tự nhiên - An toàn sức khỏe. Giống heo thịt, bò thịt danh tiếng thế giới, được chăn nuôi hoàn toàn tự nhiên, cho thịt chất lượng cao và thơm ngon hảo hạng.

- Công nghệ bảo quản hiện đại giúp duy trì, bảo toàn và hoàn nguyên chất lượng thịt, đảm bảo thịt sau khi hoàn nguyên vẫn tươi ngon tự nhiên.
- Chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp, an toàn, tiện lợi và luôn hướng đến khách hàng.

-------------------

Gọi ngay HOTLINE (miễn phí) 1800 6846 để đặt hàng và được tư vấn miễn phí. 

 
Phở bò



Nguyên liệu:

- 1kg bánh phở tươi
- 1kg xương bò
- 1 củ hành tây
- 10 củ hành khô
- 1 củ gừng to
- 2 thanh quế
- 2 cánh hồi
- 2 thảo quả
- 5gr tôm khô hoặc sá sùng
- 0,5kg nạm bò, 0,2kg thăn bò (phi lê bò) (nếu có)
- 6 thìa cà phê muối, 3 thìa cà phê đường, 1 thìa canh nước mắm
- Chanh, ớt, hành, mùi ta (rau ngò), húng quế (tùy chọn), mùi tàu (ngò gai)

Cách làm:

- Xương và nạm bò rửa sạch cho 4 lít nước lạnh rồi hầm nhỏ lửa trong khoảng 4-6 giờ. Chú ý khi hầm chưa cho gia vị để xương tiết được nhiều chất ngọt hơn.

- Hồi, quế thảo quả đem rang hoặc nướng trực tiếp đến khi nổi mùi thơm. Gừng, hành khô, hành tây các nướng xém, bóc vỏ, rửa bớt muội đen. Sá sùng hoặc tôm khô cho vào chảo rang vàng rồi bỏ tất cả các thứ trên vào nồi xương hầm cùng một lúc

- Xương hầm xong nêm nếm muối, đường, nước mắm (có thể gia giảm các gia vị theo khẩu vị).    

- Thịt thăn bò thái mỏng, ướp chút gừng thái chỉ, chút nước mắm, tiêu để nhúng tái. Hành, mùi ta, mùi tàu, húng thái nhỏ, đầu hành rửa sạch, chẻ mỏng.

- Trần bánh phở rồi bỏ vào tô, xếp thịt chín lên trên. Rắc rau thơm, đầu hành. Trần sơ thịt thăn rồi múc nước dùng đang sôi chan vào bát sao cho ngập phở và thịt.